Graduação em Engenharia de Alimentos
  • Programa BRAFAGRI/CAPES Edição 2026/2027

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      Estão abertas as inscrições para edital de seleção do programa BRAFAGRI/CAPES de Cooperação França-Brasil para a valorização de resíduos agroindustriais Edição 2026/2027.

      Este edital tem como objetivo estabelecer normas e procedimentos para selecionar acadêmicos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) para participar do Projeto BRAFAGRI/CAPES nas seguintes instituições francesas:

       

      – ONIRIS – L’Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l’Alimentation Nantes – Atlantique.

      – L’Institut Agro Dijon – Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques de l’Alimentation et de l’Environnement.

      – AgroParisTech – Institut National des Sciences et Industries du Vivant et de l’Environnement.

      – UNILASALLE – Institut Polytechnique UniLaSalle.

      As inscrições vão até as 18:00hs do dia 20 de março de 2026.

      A divulgação dos candidatos selecionados saem até as 18:00hs do dia 31 de março de 2026.

      Para detalhes, leia o EDITAL lançado
      ERRATA do EDITAL Publicado


  • Resultado – Edital Nº 110/2025/DAE/PROGRAD de transferências e retornos – Curso de Engenharia de Alimentos

    A Coordenação do Curso de Engenharia de Alimentos torna público o resultado do processo de transferências e retornos referente ao semestre letivo de 2026-1. Abaixo encontra-se a lista de candidatos aprovados, suas respectivas classificações e categoria de ingresso.
    A seleção e classificação dos candidatos foram realizadas por Comissão de Avaliação, conforme disposto no Ofício nº 010/2025 desta Coordenação de Curso.

    INCISO I – TRANSFERÊNCIA INTERNA OU RETORNO DE ALUNO ABANDONO DA UFSC

    Classificação Nome Curso de Origem Instituição de Origem Categoria de Ingresso
    1 Letícia Oberherr Ribeiro Física UFSC Classificação geral

    INCISO II – TRANSFERÊNCIA EXTERNA

    Classificação Nome Curso de Origem Instituição de Origem Categoria de Ingresso
    1 João Victor Ajala dos Santos Engenharia de Alimentos UFMS Classificação geral
    2 Bianca Proença Pereira Engenharia de Alimentos UFMS Classificação geral
    3 Danilson Correia Té Engenharia de Alimentos UNILAB PAA-PPI

    INCISO III – RETORNO DE GRADUADO

    Classificação Nome Curso de Origem Instituição de Origem Categoria de Ingresso
    1 Raphael Bittencourt Lourenço Engenharia Ambiental e Sanitária UNISUL Classificação geral
    2 Davi Bernardo Lima Física UFSC PAA-PPI
    3 Fernando Curbani Ciências Biológicas UFSC Classificação geral

    Notificação: As pessoas candidatas que optaram por concorrer às vagas destinadas às ações afirmativas deverão submeter sua autodeclaração ao processo de validação conduzido pelo DV/PROAFE, por meio do Portal de Atendimento Institucional (PAI), no prazo de até 2 (dois) dias após a divulgação dos resultados preliminares. Todas as orientações, procedimentos e informações estão disponíveis em: https://validacoes-proafe.ufsc.br/.


  • Edital de transferências e Retorno com Ingresso em 2026/1

    Homologaçãodas Inscrições para Transferências e Retornos  com Ingresso em 2026/1  após apreciação dos Recursos:

    Inscrições Homologadas
    Curso Código curso Nome Forma Ingresso Categoria Ingresso
    Engenharia de Alimentos 215 Letícia Oberherr Ribeiro  TRANSFERÊNCIA INTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Bianca Proença Pereira TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Denilsonn Correia Té TRANSFERÊNCIA EXTERNA PAA-PPI
    Engenharia de Alimentos 215  João Victor Ajala dos Santos TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Raphael Bittencourt Lourenço RETORNO DE GRADUADO Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Davi Bernardo Lima RETORNO DE GRADUADO Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Fernando Curbani RETORNO DE GRADUADO Classificação Geral
     Inscrições NÃO homologadas
    Curso Código Nome Forma Ingresso Categoria Ingresso Item do Edital não cumprido pelo candidato
    Engenharia de Alimentos 215 Henrique Agostinho Sanca TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral Art. 2.8 Edital Nº110/2025/DAE/PROGRAD

    Homologação das inscrições para Transferências e Retornos com Ingresso em 2026/1

    Inscrições Homologadas
    Curso Código curso Nome Forma Ingresso Categoria Ingresso
    Engenharia de Alimentos 215 Letícia Oberherr Ribeiro  TRANSFERÊNCIA INTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Bianca Proença Pereira TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Denilsonn Correia Té TRANSFERÊNCIA EXTERNA PAA-PPI
    Engenharia de Alimentos 215 TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 João Victor Ajala dos Santos TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Davi Bernardo Lima RETORNO DE GRADUADO Classificação Geral
    Engenharia de Alimentos 215 Fernando Curbani RETORNO DE GRADUADO Classificação Geral
     Inscrições NÃO homologadas
    Curso Código Nome Forma Ingresso Categoria Ingresso Item do Edital não cumprido pelo candidato
    Engenharia de Alimentos 215 Henrique Agostinho Sanca TRANSFERÊNCIA EXTERNA Classificação Geral Art. 2.8 Edital Nº110/2025/DAE/PROGRAD

     

     


  • Ajuste Excepcional de Matrícula 2025/2

    Os pedidos de Ajuste Excepcional de Matrícula serão recebidos via formulário no e-mail eng.alimentos@contato.ufsc.br  nos dias 11 e 12 de Agosto de 2025

    ATENÇÃO
    Ajuste excepcional é para atender a EXCEPCIONALIDADES.
    Serão aceitos apenas UM FORMULÁRIO POR DISCENTE.

    Isso NÃO inclui:
    * Troca de turma
    * Matrícula em disciplinas com Choque de horário

    Pedidos de Quebra de Pré-requisitos serão recebidos via formulário no e-mail eng.alimentos@contato.ufsc.br  com o assunto “Ajuste Excepcional de Matrícula 2025.2” nos dias 11 e 12 de Agosto de 2025

    Apenas será considerada a possibilidade de aprovação de pedidos Quebras de pré-requisito,  nos casos de discentes em vias de colar grau.

    Atentem para as justificativas alegadas.

    Análise e resultado dos pedidos: de 13 a 15 de Agosto de 2025.


  • EDITAL N° 55/2025/DAE/PROGRAD – Resultado preliminar dos pedidos de transferências e retornos deferidos 2025-2:

    INCISO I – TRANSFERÊNCIA INTERNA OU RETORNO DE ALUNO ABANDONO DA UFSC

    Classificação Nome Curso de Origem Instituição de Origem
    1 Luisa Campos de Quadros Ciência e Tecnologia de Alimentos UFSC
    2 Davi Leindecker Gross Porto Farmácia UFSC
    3 Kauan de Oliveira Lino Física UFSC

    INCISO II – TRANSFERÊNCIA EXTERNA

    Classificação Nome Curso de Origem Instituição de Origem
    1 Samira Rodrigues Borges Engenharia de Alimentos UFFS
    2 Vinicios Alves dos Santos Engenharia de Alimentos IFC – Concórdia/SC
    3 Simão Pedro Sebastião Ciências Biológicas UNILAB
    4 Patricia Dall’Igna Leitzke Secretariado Executivo Bilíngue UPF

    INCISO III – RETORNO DE GRADUADO

    Classificação Nome Curso de Origem Instituição de Origem
    1 Joice de Souza Pereira Farmácia UFSC
    2 Tatiana Osorio Costa Turismo – Habilitação Gastronomia UNISUL
     

    3

     

    Anelly Ferreira Leandro

    Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas Faculdade de Tecnologia de Jacareí

    – ETEP

    4 Juliano de Mattos Frescura Administração Faculdade Decisão
    5 Eduardo de Oliveira Marinony Fernandes Enfermagem UFSC

     


  • Edital de Transferência e Retorno 2025/2 – Resultado da Homologação das Inscrições

     

    INCISO I      
    Homologado Nome Curso de Origem Instituição de Origem PAA
    Sim Davi Leindecker Gross Porto Farmácia UFSC Não
    Sim Kauan de Oliveira Lino Física – Licenciatura UFSC Não
     Não  Lívio José Corrêa Santos  Serviço Social  UFSC  Sim  Art. 90 – Considera-se transferência interna a troca de turno, de habilitação, de opção ou de curso no âmbito
    da UFSC.
    § 1°- A transferência interna será concedida uma única vez.
     Sim  Luiza Campos de Quadros  Ciência e Tecnologia de Alimentos  UFSC  Não
    Não  Toni Ronei Lopes  Engenharia Sanitária e Ambiental  UFSC  Sim  Art. 90 – Considera-se transferência interna a troca de turno, de habilitação, de opção ou de curso no âmbito
    da UFSC.
    § 1°- A transferência interna será concedida uma única vez.
    INCISO II
    Homologado Nome Curso de Origem Instituição de Origem PAA
    Sim Patrícia Dall’Igne Leitzke Secretariado Executivo Bilíngue UPF – Universidade de Passo Fundo Não
    Sim Samira Rodrigues Borges Engenharia de Alimentos Universidade Federal da Fronteira Sul

    Não

    Sim Simão Pedro Sebastião Ciências Biológicas Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira Não
    Sim Vinícius Alves dos Santos Engenharia de Alimentos Instituto Federal Catarinense Não
    INCISO III 
    Homologado Nome Curso de Origem Instituição de Origem PAA
    Sim Anelly Ferrreira Leandro Análise e Desenvolvimento de Sistemas Etep Faculdades Não
    Sim Eduardo de Oliveira Marinony Fernandes Enfermagem UFSC Não
    Sim Joice de Souza Pereira Farmácia UFSC Sim

     


  • Ajuste Excepcional de Matrícula 2025/1

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      Os pedidos de Ajuste Excepcional de Matrícula serão recebidos via formulário no e-mail eng.alimentos@contato.ufsc.br  nos dias 10 e 11 de março de 2025

      ATENÇÃO
      Ajuste excepcional é para atender a EXCEPCIONALIDADES.
      Serão aceitos apenas UM FORMULÁRIO POR DISCENTE.

      Isso NÃO inclui:
      * Troca de turma
      * Matrícula em disciplinas com Choque de horário

      Pedidos de Quebra de Pré-requisitos serão recebidos via formulário no e-mail eng.alimentos@contato.ufsc.br  nos dias 10 e 11 de março de 2025

      Apenas será considerada a possibilidade de aprovação de pedidos Quebras de pré-requisito,  nos casos de discentes em vias de colar grau.

      Atentem para as justificativas alegadas.

       

      Análise e resultado dos pedidos: de 12 a  14 de março de 2025.


  • Programa BRAFAGRI/CAPES Edição 2025/2026

    Estão abertas as inscrições para edital de seleção do programa BRAFAGRI/CAPES de Cooperação França-Brasil para a valorização de resíduos agroindustriais Edição 2025/2026.

    Este edital tem como objetivo estabelecer normas e procedimentos para selecionar acadêmicos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) para participar do Projeto BRAFAGRI/CAPES nas seguintes instituições francesas:

    – ONIRIS – L’Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l’Alimentation Nantes – Atlantique,

    – L’Institut Agro Dijon – Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques de l’Alimentation et de l’Environnement

    – AgroParisTech – Institut National des Sciences et Industries du Vivant et de l’Environnement

    As inscrições vão até as 18:00hs do dia 3 de março de 2025.

    Resultados da Seleção saem até as 18:00hs do dia 31 de março de 2025.

    Para detalhes, leia o EDITAL lançado.


  • Resultado Preliminar dos Pedidos de Transferências e Retornos Deferidos com ingresso em 2025/1

     

    INCISO I – TRANSFERÊNCIA INTERNA

    Classificação  Nome Curso de Origem Instituição de Origem
    1  Mateus Siqueira Duarte  Psicologia  UFSC

     

    INCISO II – TRANSFERÊNCIA EXTERNA

    Classificação  Nome Curso de Origem Instituição de Origem
    1  Leticia Fernandes Veras   Engenharia de Alimentos  UFMS
    2 Benvinda Mavungo António Engenharia de Alimentos UNILAB
    3 Evaristo Manuel Calunga Engenharia de Alimentos UNILAB
    4 Lassana Dansó Engenharia de Alimentos UNILAB
    5 Oséia Augusta Tonecas Maneco Engenharia de Alimentos UNILAB
    6 Adilson Alcino Manuel Silundo Arquitetura e Urbanismo UNOESC
    7 Afonsa Jony Alberto Ciências Biológicas UNILAB
    8 Hugo Missau Ciências Biológicas  UNILAB
    9 Isalino Albano João Letras  UNILAB
    10 Kelv Januário Licussa História UNILAB
    11 Dalia Isabel Moio Antropologia UNILAB
    12 José Pedro Vasco Humanidades UNILAB

    INCISO III – RETORNO DE GRADUADO
    Não houve inscritos neste inciso.


  • Edital de Transferência e Retorno com ingresso em 2025/1

    Resultado da Homologação das inscrições:

    Inciso I
    Homologados Nome Curso de Origem Instituição de Origem PAA
    Sim Mateus Siqueira Duarte PSICOLOGIA UFSC Não
    Não Toni Ronei Lopes ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL UFSC SIM Art. 90 – Considera-se transferência interna a troca de turno, de habilitação, de opção ou de curso no âmbito
    da UFSC.
    § 1°- A transferência interna será concedida uma única vez.
    Inciso I I
    Homologados Nome Curso de Origem Instituição de Origem PAA
    Sim Adilson Alcino Manuel Silundo Arquitetura e Urbanismo UNOESC Sim
    Sim AFONSA JONY ALBERTO CIÊNCIAS BIOLÓGICAS UNILAB Não
    Sim BENVINDA MAVUNGO ANTÓNIO ENGENHARIA DE ALIMENTOS UNILAB Não
    Sim DALIA ISABEL MOIO ANTROPOLOGIA UNILAB Não
    Sim EVARISTO MANUEL CALUNGA ENGENHARIA DE ALIMENTOS UNILAB Sim
    Sim HUGO MISSAU CIÊNCIAS BIOLÓGICAS UNILAB Não
    Sim ISALINO ALBANO JOÃO LETRAS – LÍNGUA PORTUGUESA UNILAB Não
    Sim JOSÉ PEDRO VASCO HUMANIDADES UNILAB Sim
    Sim KELV JANUÁRIO LICUSSA HISTÓRIA UNILAB Não
    Sim LASSANA DANSÓ ENGENHARIA DE ALIMENTOS UNILAB Não
    Sim LETICIA FERNANDES VERAS ENGENHARIA DE ALIMENTOS UFMS Não
    Sim OSÉIA AUGUSTA TONECAS MANECO ENGENHARIA DE ALIMENTOS UNILAB Não